河北省的蔬菜農(nóng)藥殘留調(diào)查

蔬菜農(nóng)藥污染

　　北京是個(gè)大城市，北京郊區(qū)生產(chǎn)的蔬菜不夠北京市民吃的。河北省離北京最近，河北省產(chǎn)的蔬菜在北京市場上占主角。因此，北京市民十分關(guān)心河北省蔬菜農(nóng)藥殘留的情況。但是實(shí)際情況是河北省蔬菜農(nóng)藥污染形勢非常嚴(yán)峻。

　　河北省農(nóng)藥產(chǎn)品的合格率僅為46.8%。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也不合理：農(nóng)藥產(chǎn)品中殺蟲劑占70%，殺蟲劑中有機(jī)磷農(nóng)藥占70%，有機(jī)磷農(nóng)藥中高毒品種占70%，實(shí)在令人不安。河北省作了歷時(shí)三年的調(diào)查表明：蔬菜中殘留農(nóng)藥的種類和數(shù)量逐年增多，檢出率上升。

　　經(jīng)對市售的小白菜，豆角，萵苣，香菜，青椒，黃瓜，西紅柿，大蔥，圓白菜及油菜等進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢出發(fā)現(xiàn)：1997年檢出農(nóng)藥3種，檢出率為36%；1998年檢出農(nóng)藥5種，檢出率為44%；1999年檢出農(nóng)藥11種，檢出率達(dá)54%；2000年上半年檢出農(nóng)藥26種，檢出率達(dá)61%。

　　可以得出這樣的結(jié)論：河北省蔬菜農(nóng)藥殘留越來越嚴(yán)重。北京蔬菜市場已向河北省蔬菜亮出警告黃牌，表示不歡迎的態(tài)度。所以目前河北產(chǎn)的蔬菜已在北京蔬菜市場占有率銳降，市場占有率已降至25-30%。

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