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西紅柿長出尖頭，裂腮
西紅柿(又名蕃茄)本是從美洲，經(jīng)歐洲傳來的舶來品。因其外觀像中土的柿子，從里到外紅得可愛，故起名為西紅柿；又像中土的茄子，長的圓圓的，又稱之為蕃茄�？墒墙陙砦覀冊谑袌錾腺I到的西紅柿卻怪得很。第一是有一個很尖很尖的頭，或青，或紅；第二是裂腮，癟肚；第三是外紅，紅得讓人害怕，內(nèi)青，青得讓人酸到牙齒根。這是好事，還是壞事？現(xiàn)在有些菜農(nóng)為了搶季節(jié)，占市場，使用類似激素的生長調(diào)節(jié)劑，噴在西紅柿上，由于地心重力作用，噴灑的液體沿果實流下，在頭上凝結(jié)，濃度較大，占位刺激強度也大，就長出了小小的尖頭。裂腮歪肚，即是畸形，相當(dāng)于動物的四肢畸形，也是生長激素作用的致畸結(jié)果。外青，內(nèi)紅，是由于當(dāng)西紅柿尚青的時候，在果實表面上噴了一些催熟劑，結(jié)果是外皮先紅了，紅得發(fā)紫，讓人害怕，內(nèi)里還是青的，根本沒熟，酸得讓人倒牙。
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尖頭、裂腮的西紅柿 |
吃了這種果子，對人體有何影響呢？如果僅僅是為了做假，還罷了，但是，所加的生長激素，一定會在果實內(nèi)殘留，甚至濃集，人食之，激素也會傳入人體，到一定濃度會影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，長此以往甚至致癌。
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