西紅柿長(zhǎng)出尖頭，裂腮

　　西紅柿(又名蕃茄)本是從美洲，經(jīng)歐洲傳來(lái)的舶來(lái)品。因其外觀像中土的柿子，從里到外紅得可愛(ài)，故起名為西紅柿；又像中土的茄子，長(zhǎng)的圓圓的，又稱(chēng)之為蕃茄�？墒墙�年來(lái)我們?cè)谑袌?chǎng)上買(mǎi)到的西紅柿卻怪得很。第一是有一個(gè)很尖很尖的頭，或青，或紅；第二是裂腮，癟肚；第三是外紅，紅得讓人害怕，內(nèi)青，青得讓人酸到牙齒根。這是好事，還是壞事？現(xiàn)在有些菜農(nóng)為了搶季節(jié)，占市場(chǎng)，使用類(lèi)似激素的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，噴在西紅柿上，由于地心重力作用，噴灑的液體沿果實(shí)流下，在頭上凝結(jié)，濃度較大，占位刺激強(qiáng)度也大，就長(zhǎng)出了小小的尖頭。裂腮歪肚，即是畸形，相當(dāng)于動(dòng)物的四肢畸形，也是生長(zhǎng)激素作用的致畸結(jié)果。外青，內(nèi)紅，是由于當(dāng)西紅柿尚青的時(shí)候，在果實(shí)表面上噴了一些催熟劑，結(jié)果是外皮先紅了，紅得發(fā)紫，讓人害怕，內(nèi)里還是青的，根本沒(méi)熟，酸得讓人倒牙。

尖頭、裂腮的西紅柿

　　吃了這種果子，對(duì)人體有何影響呢？如果僅僅是為了做假，還罷了，但是，所加的生長(zhǎng)激素，一定會(huì)在果實(shí)內(nèi)殘留，甚至濃集，人食之，激素也會(huì)傳入人體，到一定濃度會(huì)影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，長(zhǎng)此以往甚至致癌。

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